2022年1月12日のTBS系列『ラヴィット!』のラビット ランキングでは、超一流和食料理人がスーパー・コンビニで買えるレトルトおでんの中から18品を試食してガチンコ採点!しました。
この記事では、超一流料理人が認めた一番美味しいレトルトおでんTOP10が決定したのでランキング形式でご紹介します。
目次
【ラヴィット】一流和食料理人が選ぶレトルトおでんTOP10!
ここでは、
- 麻布十番すぎ乃の杉野公一さん
- 四谷 季旬 鈴なりの村田明彦さん
- 代々木上原 オトナノイザカヤ中戸川の中戸川弾さん
3人の超一流和食料理人が厳選したスーパー・コンビニで買えるレトルトおでんランキングTOP10をご紹介します。
今や、200種類以上あると言われている市販のレトルトおでん。
その中から超一流料理人が認めた一番美味しいおでんは…?
第10位 海鮮炊きおでん(丸善)
第10位は、丸善の海鮮炊きおでん1000g(719円)です。
牡蠣とほたてエキスの出汁。
7種(鯵のつみれ・タコの団子・鱈の角揚げ・ダイコン・玉子・結び昆布・こんにゃく)が各2個入り。
第9位 和風だし香る 8品目のおでん(ファミリーマート)
第9位は、ファミリーマートの和風だし香る 8品目のおでん500g(220円)です。
ファミリーマート お母さん食堂和風だし香る8品目のおでん
だし
昆布強めの中に鰹だしの風味総評
こんにゃくと玉子が高評価、ただ、昆布だしの強さで全体的に味がぼやけている印象。具に昆布を入れない方が良いかも。
うどんには合いそうなだしなので、冷凍讃岐うどん投入はあり。#おでん pic.twitter.com/BPre4ZqbMh— クラヴマガ krav maga (@KravMagaJapan) December 20, 2021
昆布・煮干し・かつお節ベースのつゆ。
8種(大根・玉子・こんにゃく・結び白滝・ちくわ・さつま揚げ・鳥だんご・昆布)の8個入り。
第8位 静岡風おでん(紀文食品)
第8位は、紀文食品の静岡風おでん480g(371円)です。
6種(なると巻き・黒はんぺん・しらたき・大根・玉子・豚もつ×2)の7品入り。
青のりのかやく粉付きです。
第7位 おでん一人前(紀文食品)
第7位は、紀文食品のおでん一人前450g(246円)です。
野菜のエキスとかつお節と昆布のあわせ出汁。
7種(ごぼう巻き・さつま揚げ・焼きちくわ・玉子・大根・結び昆布・こんにゃく)の7個入。
第6位 くらし良好おでん(AJSPB)
第6位は、AJSPBのくらし良好おでん750g(398円)です。
おでんが恋しくなる季節ですね。そんな時はくらし良好おでんがおすすめです。調理済みなので温めるだけでお手軽です😀
くらし良好おでんに白菜キムチをいれるだけでいつもと違う味わいに(^^♪#くらし良好#おでん#手軽#時短レシピ #鍋 pic.twitter.com/KT56BpciTO— くらし良好【公式】 (@kurashiryoukou) November 13, 2019
昆布とかつお節の出汁。
6種(ハラミ牛すじ・ごぼう巻き・焼きちくわ・玉子・だいこん・こんにゃく)の11個入。
第5位 北海道風おでん(紀文食品)
第5位は、紀文食品の北海道風おでん420g(361円)です。
7種(北海道産つぶ貝・北海道産昆布・ホッケ入り揚げ団子・マフラー揚げ(さつま揚げ)・焼きちくわ・大根・玉子)の7品入り。
第4位 別鍋仕込おでん(丸善)
第4位は、丸善の別鍋仕込おでん1000g(721円)です。
昆布としわしの煮干しの出汁。
7種(鶏つくね・ウィンナー巻き・ちくわ・大根・玉子・結び昆布・こんにゃく)の各2個入り。
第3位 おでん(ローソン)
第3位は、ローソンおでん550g(208円)です。
ローソン おでん
大根
ちくわ
玉子
こんにゃく
さつまあげ
ごぼうまき
昆布巻だし
まろやかな鰹だしに昆布の風味総評
ひとつひとつの具に個性が感じられる。だしは具の個性を殺さないように控えめに作られている印象。
コンセプトの好き好きはあるにせよ、セブンイレブンを超えてる?!#おでん pic.twitter.com/T7X0CFNXz0— クラヴマガ krav maga (@KravMagaJapan) January 8, 2022
2種類のかつお出汁。
7種(大根・こんにゃく・玉子・ごぼう巻き・さつま揚げ・ちくわ・昆布)の7個入。
第2位 小鍋仕立おでん(丸善)
第2位は、丸善の小鍋仕立おでん520g(401円)です。
昆布・かつお・さば・いわしの出汁。
8種(さつま揚げ・焼きちくわ・ごぼう巻き・玉子・大根・結び昆布・こんにゃく・鶏つくね)の8個入り。
第1位 鶏鍋おでん(丸善)
第1位は、丸善の鶏鍋おでん1000g(721円)です。
濃厚な鶏がら出汁。
8種(手羽元・鶏つくね・ごぼう巻き・結び昆布・ちくわ・大根・玉子・こんにゃく)の15個入り。
超一流和食料理人のお店
杉野公一さんのお店:麻布十番すぎ乃
村田明彦さんのお店:季旬 鈴なり
中戸川弾さんのお店:オトナノイザカヤ中戸川
まとめ
2022年1月12日のTBS系列『ラヴィット!』のラビット ランキングで放送された超一流料理人が認めたスーパー・コンビニで買えるレトルトおでんTOP10をランキング形式でご紹介しました。
寒い冬に熱々のおでん、いいですよね~。
ぜひ参考にしてください。